Snackfit escoge los mejores pepinos para deshidratar; mediante un lento proceso consigue mantener su aroma y sabor sin que el pepino pierda sus propiedades. Sólo pepino, sin aditivos, sin agregados, sin ningún tipo de químicos, sin gluten, veganos, sin hornear ni freír, sin liofilizar, aptos para celiacos e intolerancia láctea.
Deshidratamos a 45 grados centígrados máximo, es decir que no hay cocción. La textura de la verdura es muy natural y el sabor muy concentrado. La deshidratación a baja temperatura permite guardar las propiedades nutricionales de la verdura.
Nuestras verduras deshidratadas se conservan un año y te permiten siempre tener a mano los ingredientes necesarios para tus platos favoritos. Utilízalos y consúmelos como consumirías la verdura natural.
Propiedades del pepino
¿Sabías que el pepino es la cuarta hortaliza más producida en el mundo, detrás del tomate, la col y la cebolla?
¿Sabías que hay 850 variedades de pepinos?
Aporta potasio y vitamina C.
El pepino es una hortaliza de verano. Sin embargo, gracias al cultivo en invernadero, se puede encontrar todo el año.
Los pepinos deshidratados pueden ser utilizados en todas tus bebidas refrescantes y antioxidantes, así como en cócteles. En cocina, pasan perfectamente en ensaladas y tapas.
